Civilidade em casa

A civilidade em casa é a mais importante de todas porque, geralmente falando, a educação que a gente mostra na rua, no colégio, nas viagens, nas diversões, nos hotéis, nas visitas, etc., etc., é o reflexo e o espelho fiel da educação recebida em casa. Por isso, eis o ABC desta formação caseira, indispensável:

Uso do W.C. ou latrina

As letras W.C. designam duas palavras inglesas que querem dizer "Water Closet". No mundo inteiro tais letras servem para significar a privada ou a latrina. Como tal assunto é de suma importância para os nossos roceiros, seguem várias observações de real necessidade não somente para eles; mas também, talvez, sobretudo para os que não são roceiros:

Café Filosófico

Café Filosófico - O desenvolvimento psicossexual e natural do ser humano

Economia nas compras

As compras dependem de vários fatores, para mais ou para menos: posses de cada família, grau social, à vista ou a prazo, épocas, oportunidades, sistema de cadernetas, atacado ou a varejo, e até da confiança e da vizinhança. Eis algumas regras práticas, fruto da experiência e da observação:

Higiene das mãos e dos pés

Partes essenciais do corpo, sem as quais não poderíamos fazer quase nada. Sua higiene é tão importante quanto respirar.

Higiene da cabeça

Em nosso corpo, nada mais importante que a cabeça. Afinal, quem sobreviveria sem ela?

Higiene da vista

A vista é o sentido mais precioso que possuímos. Por isso, todo cuidado é pouco. Aliás, é só quando alguma coisa nos faz falta que sabemos dar-lhe valor...

Higiene do Rosto

O rosto, os olhares e os nervos são os nossos três maiores traidores, e isso quando menos os pensamos. Eis porque é preciso bem controlá-los:

Economia nas diversões

Em geral a economia só deve ser feita nas cousas de que a gente pode passar sem grandes inconvenientes. É o caso das diversões.

Convites

Três sistemas: pessoal, epistolar e telefônico - R. S. V. P - Convites para cerimônias - Como se entregam os convites - As participações - Como se recusa um convite

 A sociedade é feita de inúmeros grupos que se encontram mais amiúde por motivos diversos. Ou por amizade e camaradagem ou por interesses de negócios e profissões ou simplesmente porque há gente que gosta de ver gente e entreter-se sob o ponto de vista estritamente humano. Para que haja reuniões, o meio certo e indispensável é o convite.

Vinhos - parte 2

espumante, vinho do porto e aperitivos...

Leia antes Vinhos - parte 1

Nos grandes jantares e quando não se quer ter muito trabalho, pode-se oferecer champanha do princípio ao fim. Nesses casos o champanha deve ser sempre seco. Quando servido somente na sobremesa (porque o champanha é de fato um vinho espumante de sobremesa), pode ser meio doce, porque assim combina melhor com o que se come.

Vinhos - parte 1

Bebidas fermentadas e bebidas destiladas – Vinhos branco, tinto e rosado – O espumante – Coquetéis e suas receitas – Como abrir bem uma garrafa – O vinho do porto, o conhaque e licores“

O VINHO e o ÁLCOOl são companheiros indispensáveis da vida social. Ninguém se lembraria de dar uma festa ou receber amigos para um jantar ou um almoço, servindo água, que não é uma bebida fidalga e não anima ambiente algum.